Pour4 personnes : . Au Thermomix ® : préparez les aubergines en les lavant et en les coupant puis mettez-les dans le varoma. Dans le bol, ajoutez l’oignon et l’ail avant de mixez le tout Lesplus classiques d'entre toutes sont très certainement les lasagnes à la bolognaise, mais il est tout à fait possible de varier les goûts et de proposer des lasagnes végétariennes, à base de légumes à la place de la sauce bolognaise, des lasagnes blanches sans sauce tomate ou encore des lasagnes aux fruits de mer . Elleen était là, à déplorer sa stupidité et à se lamenter sur sa situation lorsque la porte de la serre s'ouvrit timidement et des pas léger indiquèrent à la G 11sept. 2017 - Des lasagnes aux légumes du "soleil", enfin disons que pour l’instant le soleil n’est plus avec nous en gironde je précise ! ;) Donc voici une recette de lasagnes qui régalera petits et grands et dont le savant mélange de Quefaire avec de la mozzarella en entrée ? A l’heure de l’apéro ou pour une entrée légère, rien de mieux que la mozzarella. Pour changer des lasagnes classiques, préparez des Re Que servir en entrée avant des lasagnes au saumon ? Message 28 janv. 2006 [00:13] Tu peux faire des salades diverses. tomates/feta. mache /oeufs durs. endives Découvrezla recette de La meilleure façon de faire une moussaka à faire en 20 minutes. Préchauffer le four à 180°C.Tailler les aubergines en tranche d'1 cm dans la longueur puis saler fortement au sel fin.Laisser reposer 1 heure. Peler, laver et ciseler finement l’oignon.Peler et dégermer les gousses d’ail. Hacher la viande d’agneau en utilis Gratinde linguine aux boulettes de viande en sauce tomate. Préparation pour 4 personnes : 400 g de linguine 250 g de mozzarella râpée Pour la sauce tomate : 1 oignon 2 gousses d’ail 600 g de purée de tomate 2 feuilles de laurier 1 c. à café d’origan 1 c. à café de. Cuisine italienne, Gratins, clafoutis & lasagnes, Plat complet Enviede lasagnes qui changent ? Vous pouvez remplacer la sauce bolognaise traditionnelle par une sauce à base de crème fraîche comprenant du fromage, des herbes et des légumes. Si vous êtes à la recherche d'un véritable plat complet, vous pouvez même ajouter un pavé de saumon émincé : le goût du poisson se marie très bien avec Lasagnesexpress thon ratatouille Entrée facile 20 min 34 min Ingrédients: une boîte de thon (90 g) une boîte de ratatouille (400 g) 6 plaques de lasagnes une boîte de coulis de tomate (200 ml) gruyère râpé quelques olives e Lasagnes h1CwOd. L’aubergine est un légume estival que l’on prend plaisir à déguster de juin à août. Avec sa saveur douce et sa jolie couleur violette, l’aubergine fait des merveilles en cuisine. En apéritif, en entrée, en accompagnement ou en gratin, elle se cuisine à toutes les sauces pour le plus grand bonheur de nos papilles. Si vous êtes encore en quête d’idées pour sublimer ce délicieux légume d’été, nous vous proposons de découvrir nos quelques suggestions sans plus attendre. L’aubergine se prête à de succulentes recettes d’apéritif, d’entrées ou d’accompagnement. Vous pourrez tout simplement les griller au four ou des paner à la poêle et les servir avec de la viande ou du poisson. Pour un apéritif original, rien de tel qu’un caviar d’aubergine maison. Avec des petits toasts de pain grillés, c’est un vrai délice ! L’aubergine vous permettra également de faire voyager les papilles de vos convives avec des plats venus du monde entier. La fameuse Moussaka, plat originaire du Moyen-Orient, ne laissera aucun gourmand indifférent. Transportez toute la famille en Italie avec un délicieux plat de lasagnes d’aubergines, tomates et mozzarella ou encore des aubergines à la parmesane. Deux recettes pleines de saveurs qui mettront du soleil dans vos assiettes ! Si vous préférez les recettes traditionnelles, nous ne manquons pas d’idées pour vous régaler ! Vous pourrez tout simplement confectionner de délicieux gratins alliant aubergines, tomates, courgettes ou encore fromage. Un succulent mariage de saveurs ! Et pour plus d’originalité, lancez-vous dans la réalisation d’une quiche à l’aubergine ou d'aubergines farcies et parsemées de gruyère râpé. Parfait pour changer de vos recettes habituelles et pour faire apprécier ce légume, même aux plus réticents. Nous espérons que vous trouverez votre bonheur parmi cette sélection de recettes faciles et rapides à base d'aubergine. 1/15 Caviar d'aubergines simple Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Cette recette dispo en texte ou en vidéo est tout simplement inratable juste des aubergines, de l'ail, du jus de citron, de l'huile d'olive, et rien d'autre ! 15 min de préparation, et le tour est joué. Il se déguste bien frais, tartiné sur une tranche de pain grillée... Faites le test, vous ne le regretterez pas. 2/15 Aubergines grillées Cette recette est typiquement italienne, romaine plus précisément car c'est à Rome et dans sa région que nous trouvons cette délicieuse "mentuccia", petite menthe. Petite, car elle a de petites feuilles par rapport à la menthe classique et est adaptée aux plats salés artichauts farcis notamment. Mais, le persil peut aussi bien faire l'affaire. Vous pouvez ajouter à cette recette parfumée et estivale de la chapelure maison pour ajouter un peu de croquant et de croustillant. Ces aubergines peuvent être servies en apéritif, en entrée ou en légumes d'accompagnement. 3/15 Gratin aux aubergines et aux tomates au fromage Plat traditionnel de la cuisine italienne, le gratin aux aubergines et aux tomates au fromage est un plat synonyme de partage et de convivialité. En famille ou entre amis, cette recette mettra tout le monde d'accord ! 4/15 Tian de courgettes, aubergines et tomates Voici une spécialité surtout connue dans le sud de le France. Réalisez ainsi cette recette de tian de courgettes, aubergines et tomates qui sera idéale pour accompagner vos grillages de viande ou de poisson l'été. Choisissez ainsi les légumes du soleil en pleine saison pour profiter au mieux de leurs saveurs. 5/15 Moussaka facile Servie traditionnellement dans les Balkans et au Moyen-Orient, la moussaka est une préparation gratinée à base d’aubergines, d’oignons et de tomates liés avec une sauce blanche. Dans sa version grecque, elle compte également de la viande hachée de mouton, souvent remplacée en Europe par de la viande de bœuf ou d’agneau. Plongez vite la cuillère dans ce plat empreint de générosité et d’authenticité, qui se déguste aussi bien chaud que froid ! 6/15 Aubergines farcies à la viande hachée faciles Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies. Mais cette fois-ci vous avez envie d’une recette originale à base de viande et d’aubergines. Chez Cuisine AZ nous vous proposons nos aubergines farcies à la viande hachée. Une recette gourmande et gorgée de soleil. Un plat de famille à la fois simple et convivial à réaliser à la maison. Place à la préparation. 7/15 Aubergines au four d'Olivia Optez pour la simplicité et la gourmandise avec les aubergines au four. Idéale pour un repas végétarien estival savoureux ou pour accompagner des grillades de viande ou de poisson, cette recette est très facile et rapide à préparer, en un mot inratable ! Accompagnez-les de riz ou de céréales et d'une légumineuse pour un menu équilibré, et le tour est joué ! Alors, on s'y met ? À vos tabliers ! 8/15 9/15 10/15 Aubergines à la parmesane Ces aubergines grillées et recouvertes de sauce épaisse à base de tomates et de parmesan râpé sont idéales à déguster pendant les beaux jours. Un régal ! 11/15 12/15 13/15 14/15 Lasagnes d'aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère Voici une recette facile et plus légère de lasagnes d'aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère qui sera idéale pour réaliser une version plus légère que la recette traditionnelle réalisée avec des pâtes. Composée ainsi de tranche d'aubergine, de purée de tomate, de mozzarella et de gruyère, cette recette sera facilement réalisable à la maison. 15/15 lasagnes ! quelle entrée, quel dessert? phiphine6821 22/02/10 1019 Coucou. Dimanche je reçois des copains à la maison et j'ai prévu de faire des lasagnes. Ce sont des petits mangeurs donc je voudrais faire une entrée apéro. J'avais d'abord pensé à des bruschettas avec qq feuilles de salade mais je ne peux pas cuire les lasagnes et les bruschettas en même temps four à gaz. J'ai ensuite pensé à une tranche de jambon italien avec tjs qq feuilles de verdure. Pour le dessert j'ai d'abord pensé àune mousse au chocolat mais ça fait lourd après les lasagnes non? Pis les fruits frais style salade de fruits ça me dit pas aussi j'ai pensé aux sorbets. Vous pensez quoi de mon menu? Ca ferait -charcuterie italienne+ verdyre -lasagnes +sorbets avec qq biscuits éventuellement Merci. La vidéo du moment Your browser cannot play this video. pakita66 22/02/10 1040 ya rien à redire, pour moi c'est parfait anonyme*10591 22/02/10 1042 J'ai fait un repas italien la semaien dernière. Pour l'apéro j'avais fait tomates confites au thon et aux capres, mini bruschettas à la tapenade et à l'.aubergine, charcuterie italienne. Plat lasagnes Fromages italiens Dessert tiramisu Café, thé avec amaretti. lilou-69 22/02/10 1044 Message supprimé par les modérateurs phiphine6821 22/02/10 1105 ben il y a 2 enfants alors je préfererai sans alcool poupinette07 22/02/10 1830 Chéri Poupi et moi avons invité mes parents à manger vendredi soir et il a voulu leur faire ses lasagnes Donc on a fait - apéro avec des toasts brandade de morue, mousse de canard, poivronnade, fromage ail et fine herbes, un cake facon flammekueche, des noix de cajou , du coup pas d'entrée -lasagnes de chéri - fromages -tarte aux poires recette très simple et très rapide mais très bonne -mousse au chocolat blanc de chéri C'était à la bonne franquette on a passé une très bonne soirée, mon père qui cuisine merveilleusement bien les lasagnes à adoré celles de mon hommes ! Lolly. 22/02/10 1841 moi je dit ce que tu propose c parfait, surtou s'il ne sont gros mangeur comme tu dit il faut savoir que les lasagne sa cale, moi je te propose en entré comme tu dit de la charcuterie enfin tranche de jambon de préf, tu étale sur ta tranche du fromage aux fines herbe, tu roule tu coupe tous les 2cm et tu tient les roulades avec des piques a cure dents, c joli bon et pratique, tu accompagne avec ta salade et pourkoi pas des feuille de brick samosa plus simple pour toi pomme de terre purée écraser avec de la vache qui rit, tu peut les préparer avant et les faire frire a la dernier minutes. est en dessert une glace c parfait sa aidera a digéré idée simple et sympa 22/02/10 1901 phiphine, ton menu est très bien amyleen 22/02/10 1915 Message supprimé par les modérateurs phiphine6821 22/02/10 2017 ok merci ! je voulais pas des trucs trop spéciaux/originaux, leur petite est réticente pour goûter eleganceisanattitude 22/02/10 2028 Message supprimé par les modérateurs nelljacky 22/02/10 2156 Message supprimé par les modérateurs anonyme*10591 22/02/10 2159 Je préfère l'idée de la mousse, qu'elle soit aux fruits ou au choco. Quand je mange italien pour moi c'est de la cuisine de mama, du doux, de l'enfance. J'ai envie d'un dessert moelleux et sucré. Le sorbet ça me fait l'effet d'une douche glacée après un bon repas de pâtes ou d'antipasti. C'est acide, froid... nelljacky 22/02/10 2202 Message supprimé par les modérateurs anonyme*10591 22/02/10 2204 oui je serais partie sur un tiramisu aussi. En partie pour rester dans le thème. évidemment il y a aussi la pana cota, la fougasse, etc. Et si tu tiens à la glace propose plutôt une bonne glace italienne bien crémeuse Tous les forumsCuisinelasagnes ! quelle entrée, quel dessert? Tous les forums Gérer mon avatar Rechercher dans les forums Recherche rapide dans les forums Avis des consommateurs Afin de rendre notre utilisation de l’électricité plus concrète, la RTS a comparé à quoi correspond 1 kilowattheure kWh dans la vie de tous les ménage de 4 personnes consomme en moyenne 4500 kWh par an. Mais le Conseil fédéral l’a annoncé, les Suisses désormais ne peuvent plus l’ignorer il va falloir faire preuve de davantage de sobriété énergétique pour éviter les pénuries cet hiver. En adoptant une meilleure hygiène électrique, en multipliant les bonnes pratiques, il serait ainsi possible de gagner 5% de la facture électrique des ménages.>> Lire aussi Le Conseil fédéral fixe l'objectif volontaire d'économiser 15% de gaz cet hiverPour rendre les économies possibles plus concrètes, la cellule data de la RTS a comparé à quoi correspond 1 kilowattheure kWh, l’unité de base qui sert à mesurer la consommation et la production électrique, dans la vie de tous les jours. A la maison, au restaurant, en allant faire ses courses ou encore en prenant sa voiture électrique, de quoi peut-on bénéficier avec 1 kWh ? Contenu externe Ce contenu externe ne peut pas être affiché car il est susceptible d'utiliser des cookies. Pour voir ce contenu vous devez autoriser les cookies. Autoriser les cookies Si vous possédez un ballon d’eau chaude électrique, comme c’est le cas pour environ un tiers des bâtiments en Suisse, 1 kwh vous permet de vous glisser sous une douche chaude de… 2 minutes 30! Votre douche est équipée d’un pommeau économique? Vous gagnez du temps supplémentaire et pouvez vous autoriser le luxe d’une douche de 5 minutes pour le même coût électrique. Toujours avec ce kilowattheure, il est possible, à choix, d’utiliser son fer à repasser pendant 1h, de regarder sa smart TV durant 15 h, de jouer 5 heures à la PlayStation 4, ou encore de rouler 100 kilomètres sur son vélo des étiquettes énergétiques"Avec cette comparaison, on s’aperçoit que l’électricité couvre un ensemble d’usages extrêmement large. Il est généralement possible pour les ménages de faire des économies énergétiques, en changeant ses habitudes et parfois en renonçant à un peu de confort. Pour les foyers en disposant, baisser son chauffage électrique d’un simple degré peut avoir un impact de 5% à 7% d’économie sur ce poste à la fin de l’année", estime Nicolas Charton, directeur du cabinet de conseils E-CUBE à Lausanne, spécialisé dans l' que près de la moitié de la consommation électrique d’un ménage se fait entre la cuisine et la salle de bain. La catégorie énergétique des appareils électroménagers, tels que le four, le réfrigérateur, le lave-linge ou encore le sèche-linge, a donc des répercussions non négligeables sur la consommation et sur les économies potentielles. Contenu externe Ce contenu externe ne peut pas être affiché car il est susceptible d'utiliser des cookies. Pour voir ce contenu vous devez autoriser les cookies. Autoriser les cookies Vous avez équipé votre intérieur en scrutant scrupuleusement les étiquettes énergétiques et opté pour des appareils classés A? Dans ce cas, ce fameux kilowattheure vous permet, à choix, de faire deux lessives, de faire tourner deux cycles de lave-vaisselle, de cuire un plat de lasagnes maison au four ou de laisser le combi réfrigérateur/congélateur qui trône dans votre cuisine fonctionner durant 3 jours et demi. En revanche, si vous avez opté pour des équipements classés C, le coût électrique s’alourdit impitoyablement. Notre mesure étalon ne vous autorise plus qu’une lessive, un seul cycle de lave-vaisselle, des lasagnes mais surgelées et seulement deux jours de réfrigération… Presque du simple au double."Les ménages représentent un gros potentiel d’économie d’électricité, mobilisable très rapidement par les éco-gestes qui ne nécessitent aucun investissement. Par exemple mettre hors tension les appareils après leur utilisation ou sélectionner le programme éco du lave-vaisselle", explique Olivier Epelly, co-directeur du CAS en stratégie et management des énergies de l’Université de Genève et directeur du département de conseil en stratégie énergétique d’Amstein+ titre d’exemple, une box internet perpétuellement allumée consomme autour de 200 kWh/an, soit autant d’électricité qu’un lave-linge, alors qu’il est simple de l’éteindre la nuit ou lorsque l’on est au éclairées la nuit"Pour les ménages, le message est incitatif, mais pour les gros consommateurs énergétiques, qui sont près de 30'000 en Suisse, les mesures vont être beaucoup plus contraignantes", assure David Rochat, directeur des services durabilité pour le cabinet de conseil dss+, spécialisé en énergie. "Il y a encore à faire du côté de l’industrie, des collectivités et des entreprises privées", confirme Nicolas Charton. "Par exemple en se penchant de plus près sur la climatisation et la ventilation des bâtiments, sur l’éclairage public, l’éclairage des magasins ou encore le chauffage des trains et les bus, etc."L’exemple des vitrines éclairées la nuit est flagrant. Selon nos estimations, sur une année, une grande vitrine de magasin qui resterait éclairée 12 heures par nuit consomme autant que trois ménages, soit 15'000 kWh. En s’équipant de leds, cette même vitrine ne pèse plus qu’un ménage et froid très gourmandAutre poids électrique conséquent le froid dans les grandes, moyennes et petites surfaces. "Migros et Coop ont déjà fait de gros efforts, notamment sur les vitrines fermées, mais il reste beaucoup à faire", confirme Olivier Epelly. "Ils subissent une pression du marketing, qui estime qu’un produit doit être immédiatement accessible pour le consommateur. Ce qui explique la présence de ces machines réfrigérantes ouvertes." Effectivement, une armoire de réfrigération d’environ 1 mètre de large sur 2 mètres de haut, équipée de portes vitrées, typiquement celle que l’on trouve dans les kiosques remplies de boissons fraîches, consomme à l’année presque autant qu’un ménage. La même armoire mais sans porte va consommer le double, soit quasiment l’équivalent de deux ménages. On peut imaginer ce que l’impact de ces frigos ouverts donne à l’échelle d’un supermarché…L’heure est donc à la prise de conscience. "Nous sommes en train de nous préparer pour des restrictions temporaires alors qu’il va falloir institutionnaliser ça", déplore David Rochat. "Il ne s’agit pas d’un feu à éteindre, nous allons devoir apprendre à vivre avec la sobriété énergétique. Il serait temps que l'ensemble des acteurs le comprenne."Cécile Denayrouse>> Revoir le débat d'Infrarouge sur la possible pénurie d'énergies Noël à la bougie ? / Infrarouge / 63 min. / mercredi à 2105 Contenu externe Ce contenu externe ne peut pas être affiché car il est susceptible d'utiliser des cookies. Pour voir ce contenu vous devez autoriser les cookies. Autoriser les cookies